Vilémin mobiilibaari siirrettävään catering-palveluun häissä Tšekissä

Catering on olennainen osa jokaista häää. Monet pariskunnat ovat valmiita käyttämään suuren summan rahaa palkatakseen ammattitaitoisen baarimikko- ja catering-tiimin, mikä edistää häiden liikkuvien catering-palvelujen kasvua. Monet ravintolanomistajat ja vaihtokauppiaat investoivat liikkuvaan yksikköön tarjotakseen ruokaa ja juomaa nimenomaan häissä, ja asiakkaamme Vilém oli tekemässä samaa. Hän ei kuitenkaan löytänyt haluamaansa, kun hän oli käynyt läpi noin sata liikkuvaa ruokaperävaunua myytävänä useilla ajoneuvojen myyntisivustoilla. Nämä esivalmistetut yksiköt olivat joko liian suuria tai niiden ulkonäkö ei sopinut häiden tunnelmaan. Lisäksi tiukka budjetti teki asioista paljon vaikeampaa hänelle. Onneksi Vilém sai meidät, johtavan mobiilitankojen valmistajan, joka tarjoaa räätälöityjä ratkaisuja jokaiselle asiakkaalle. Työskentelimme hänen kanssaan koko räätälöinti- ja tuotantoprosessin ajan. Katsotaanpa hänen pieni mobiilibaari häihin tänään.

Vilémin pieni mobiilibaari häihin tšekin kielellä

Tämä on 7,2 jalan pieni siirrettävä baari, jonka räätälöimme Vilélle, pyöreäkattoiselle ruokaperävaunulle, jossa on kaareva katto, josta Vilém rakasti ensi silmäyksellä. Sen sileät linjat ja kaaret luovat yksinkertaisen ja vintage-tunnelman, joka sopii yhteen avoimien peltojen, niittyjen, puistojen ja takapihojen kanssa, jotka ovat suosituimpia hääpaikkoja. Ruokaperävaunut tai pakettiautot ovat parempi valinta, jos pidät teollisesta ja modernista muotoilusta. Noudatimme Vilémin ehdotusta maalata mobiilipalkki valkoiseksi, häiden väriksi. Tietenkin muita värejä, kuten kerma ja norsunluu, on saatavana vaihtoehtoja. Meillä on vähintään sata maaliväriä kaikkiin mobiilitankomalleihin, ja yksi niistä voi maalata tietyn osan malleista luodakseen ainutlaatuisen mobiilipalkki-ilmeen. Sinulla on mahdollisuus tulla suunnittelijaksi projektiisi!

Mitä tulee kokoihin, pyöreät mobiilitangot vaihtelevat 7,5 ja 16 jalan välillä. Vilémin mobiilitanko on yksi pienimmistä perävaunutankomalleista, ja sen koko on paras liikkuvaan baariliiketoimintaan. Se on 7,2 jalkaa pitkä ja 6,5 ​​jalkaa leveä ja korkeus 7,5 jalkaa. Aloitustason mobiiliruokatrailerina mobiilibaari on täydellinen valinta yksityisten baarimikkopalvelujen tarjoamiseen häissä. Pienestä koostaan ​​huolimatta tangon sisällä on riittävästi tilaa, kun sen sisätila on optimoitu. Kaupalliset ruostumattomasta teräksestä valmistetut työpöydät ja -kaapit tuovat enemmän tilaa työskentelyyn, säilytykseen, puhdistukseen ja tarjoiluun. 1 tai 2 henkilöä tuntevat olonsa helpoksi ja mukavaksi pienessä mobiilibaarissa valmistaessaan juomia vieraille. Tietysti sinulla on aina valinnanvaraa. Saman mallin suurempi mobiilipalkki voidaan rakentaa tarpeidesi mukaan, ja sen leveys ja korkeus ovat muokattavissa. Tässä on luettelo yleisimmistä mobiilipalkkien koosta. Tule ja valitse haluamasi.

Täysin varustettu pieni siirrettävä baari myytävänä Tšekin kielellä

Liikkuvan tangon rungon valmistuksen jälkeen on vielä paljon tekemistä, ja sisustussuunnittelu on kriittistä. Meillä on tapana tarjota täysin varusteltu mobiilibaari, joka on valmiina asiakkaidemme yrityksille, eikä tyhjää, joka vaatii raskasta tee-se-itse-työtä. Ammattitaitoinen suunnittelutiimimme ei keskustellut Vilémin kanssa vain mobiilibaarin ulkonäöstä, vaan myös sisustussuunnittelun yksityiskohdista. Vilémillä ei ollut siitä kokemusta, joten hän jätti työn meille ja toivoi, että voisimme tarjota hänelle ihanteellisen ratkaisun, joka vastasi hänen suureen varastointi- ja vesihuoltotarpeeseensa.

Kaupalliset ruostumattomasta teräksestä valmistetut pöydät kaikkiin tarkoituksiin

Pöydät ovat toimiva keittiöväline, jota ei voi jättää väliin jokaisesta perävaunun baarista riippumatta siitä, tarvitsetko ruokaa vai ei. Niiden suuri työtaso antaa sinulle enemmän tilaa tarjoilulle ja baariyrityksen ruoanlaittolaitteiden, kuten jääpalakoneille, tehosekoittimille ja kahvinkeittimille, sijoittamiseen. Toimiluvan ikkunan läheisyydessä on leveä ruostumattomasta teräksestä valmistettu työpöytä, joka toimii etupöydänä asiakkaiden palvelemiseksi. Avattava palveluhylly laajentaa tarjoilutilaa, mikä lisää käyttömukavuutta sijoittamalla kulutustarvikkeet, ruokalistat ja juomat paikoilleen mahdollisimman lähelle asiakkaita. Muut hyllyn tai pöydän koristeet voivat lisätä tunnelmaa häiden valokuvaukseen.

Lisäksi pöydän työtason alla on monia kaappeja, jotka tarjoavat enemmän säilytystilaa tarvikkeille, kupeille ja viinipulloille. Vilém voi pitää kaiken käden ulottuvilla tällä tilaa säästävällä työpöydällä. Nämä kaapit eivät kuitenkaan ole täydellisiä. Ilman ovia tavarat putoavat helposti ulos tangon liikkuessa. Voit maksaa hieman enemmän niiden päivittämisestä asentamalla saranoidut ovet.

3 lokero vesiallas ja käsiallas

Vesi vaikuttaa juomien laatuun, joten veden saanti on baaritoiminnalle tärkeää. Useimmat liikkuvaan ruokailuun tarkoitettuja laitteita koskevat määräykset ja lait edellyttävät pesualtaan perävaunussa minimoimaan kontaminaatioriskiä hankittaessa vettä ulkopuolelta ruoanlaittoon.

Asensimme 3-osastoisen vesialtaan ja erillisen pesualtaan Vilémin pieneen siirrettävään baariin. Kutakin pesuallasta käytetään puhdistukseen, huuhteluun, desinfiointiin ja käsien pesuun, ja niissä on erillinen vesiputki tyhjennystä varten. Niiden lähellä olevat hanat pystyvät pyörimään 180 astetta, jotta jokaiseen pesualtaaseen mahtuu vettä kätevästi. Lisäksi nämä hanat on varustettu sisäänrakennetuilla lämmittimillä, jotka keräävät vettä välittömästi pumpattaessa puhdasta vesisäiliötä. Digitaaliset lämpötilanäytöt näyttävät veden todellisen lämpötilan. Vilémillä on sekä kylmää että kuumaa vettä pienessä mobiilibaarissaan.

Liikkuvan baarin peruserittelyssä on 25 litran muovinen puhdasvesisäiliö ja cley-vesisäiliöt. Se ei riitä Vilémin liikkuvalle catering-liiketoiminnalle. Siksi Vilém tarvitsi ylimääräisiä vesisäiliöitä. Suuri ruostumattomasta teräksestä valmistettu vesisäiliö on vaihtoehto, mutta se maksaa enemmän.

Työtasoinen parila lisää ylimääräistä rahaa

Ei joka päivä uusi pari tarvitse mobiilibaaria hääänsä. Tästä syystä Vilém piti häiden mobiilicatering-palvelua yhtenä liiketoimintaansa. Hänen pääasiakkaitaan olivat ne, jotka etsivät juotavaa ystävien kanssa töiden jälkeen. Edistääkseen myyntiään Vilém aikoi tarkistaa ruokalistansa tuotteet. Suosittelemme työtasopariltaa, jolla voi lämmittää, paistaa, grillata ja valmistaa kaikenlaisia ​​ruokia. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu liesituuletin on kiinnitetty parilan yläpuolelle poistamaan rasvahöyryt, jotka ovat yleinen palon syttymissyy.

Vaihtoehtoja ja keittiökalusteita liikkuvaan baariin on valtavasti, ja Vilémin yksikön varusteet ovat vain pieni osa niistä. Ota yhteyttä saadaksesi koko luettelon saatavilla olevista lisäosista ja suunnittele toimiva mobiilipalkki tarpeidesi mukaan.